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취미정보/차커피기호식품
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이마트 피코크 퐁당 쇼콜라, 고급진 수플레 맛
초콜릿 수플레 브라우니 좋아하는 사람에게 딱인 퐁당 쇼콜라냉부에서 최현석 쉐프가 수플레를 한 적이 있다. 그거 보고 수플레에 꽂혀 여러 번 사 먹은 적이 있다. 잘 구운 초코 케이크 속에서 초콜릿이 녹진하게 흘러나오는 것이 어찌나 맛있던지. 최현석 쉐프가 한 건 다른 수플레였던 것 같은데 아무튼 필자는 초콜릿 수플레가 좋았다. 그것도 한 때라 초콜릿 수플레 한참 사 먹다가 주변에 파는 카페가 없어 잊고 있었다. 그런데 이마트 냉동 디저트 코너에 퐁당 쇼콜라가 있는게 아닌가!4980원(5천원) 짜리를 2천원 세일해서 3천원에 팔고 있었다. 바로 겟. 사진부터 기가 막히다. 꺼내 보니 자그마한 케이크가 두 개 들었다. 이대로 데울 수 있는 것인지 보니, 종이 그릇이라 다른 그릇에 옮겨 담았다. 전자렌지에 3..
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식약처 국산 맥주 수입 맥주 발암물질 검사 결과
맥주 발암물질 41종 검사 결과 인터넷에 떠도는 맥주 발암물질 함유 정보에 깜짝 놀랐다. 인기 맥주들 속에 발암물질인 제조체 성분 글리포세이트가 맥주에 남아 있다고 한다. 필자가 자주 사먹는 기네스, 파울라너와 세일가로 팔아서 자주 사 먹었던 크롬바커, 와팅어 등의 독일 맥주가 대거 포함되어 있었다. 칭따오, 하이네켄, 밀러, 버드와이저, 코로나 같은 유명 맥주에서도 발암물질이 나와 충격쇼킹이었다. 뮌헨환경연구소 제공이라며 떠돌았지만, 실제 이걸 검사하고 문제제기를 한 곳은 미국 소비자 단체라고 한다. US PRIG이라는 소비자 단체에서 유명한 맥주랑 와인 20가지에 대해 농약 잔류 검사를 한 결과, 제초제 성분인 글리포세이트가 나왔단다. 게다가 이 제초제가 월남전 고엽제를 개발하고 유전자 조작을 오케이..
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베지밀A 950ml 12개 박스 구입 후기
우유 대신 베지밀 후기 이전에는 필자가 유당불내증인지 잘 몰랐다. 최근에는 우유를 먹으면 바로 신호가 와서 우유 대신 두유를 먹기 시작했다. 처음에는 100% 국산 유전자 조작 안한 콩으로 만든 두유를 사 먹었는데, 소금, 설탕이 전혀 들어가지 않는 콩국을 먹는 기분이라 맛이 너무 없었다. 건강도 좋지만 너무 맛이 없어 무던한 시판 두유로 바꾸었다. 먹다 보니 최초의 두유인 정식품 베지밀 A가 입에 잘 맞아 꾸준히 마신다. 베지밀 200미리짜리 (190ml)짜리보다 천미리짜리 (950ml)가 더 저렴하고 먹기 편하다. 200미리 한 팩은 마신 것 같지도 않고, 조금 마시다 남겨놓기도 애매한데, 천미리 짜리는 위에 마개가 있어 마실만큼 따라 마시고 보관하면 된다. 베지밀 천미리 짜리 마트 가격은 2700원..
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유기농 통 유자즙으로 시원하게 마시는 유자주스
날이 덥다. 덥다는 소리하기도 지칠 정도로 덥다. 기운 없어서 소화도 잘 안 되고 입맛도 없는데, 지인이 유자즙을 알려줬다. 얼핏 깔라만시 원액에 물 탄 깔라만시 에이드 같으면서도 유자 특유의 달큰함이 있어서 더 맛있었다. 한 잔 얻어 먹고는 퇴근 길에 바로 사 왔다. 유기농 제품들 파는 매장에 있다. 500ml 한 병에 8,900원이다. 깔라만시 원액 1리터에 9천원 정도인 것과 비교하면 2배 가격이다. 명색이 화이트컨슈머인데 덜 똑똑한 소비를 한 것 같지만, 이쪽은 유기농 통유자즙이니 넘어가기로 했다. 하늘향기 유기농 통유자즙 원재료 성분 함량 하늘향기 유기농 통 유자즙 원재료 성분은 유자과즙 70%, 정제수, 설탕 10%, 구연산 0.1%이다. 계산상 물이 20%인 듯하다. 유자과즙은 무농약 유자 ..
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쿠스미 스위트 러브 티, 프랑스 여행 선물로 받은 달콤 알싸한 디톡스 차
지인의 프랑스 여행 선물로 쿠스미 티를 선물받았다. 프랑스 여행을 다녀온 지인에게 받은 것이라 프랑스 차라고 생각했는데 1867년 러시아에서 만들어져서 프랑스로 건너온 브랜드라고 한다. 프랑스 국민 차 수준으로 인기있는 차 브랜드라고 한다. 종류도 많고, 품질도 좋다고 한다. 프랑스 여행 선물로 좋은 차 라는 것으로도 유명했다. 아무래도 한국에서 구입하려면 비싸기 때문인 것 같다. 필자가 선물받은 것은 쿠스미 티 스위트 러브이다. 이름은 달콤한 스위트 러브이나 맛은 알싸하다. 블랙 차이나 티, 감초 뿌리, 스파이스, 과라나 씨앗, 핑크 페퍼와 향이 들어 있다. 구성에서 대략 느껴지듯 알싸한 향과 맛이 있다. 보기에는 다시금 스위트 러브라는 이름처럼 예쁘다. 사랑이란 달콤 매콤 알싸하다는 의미일까. 어쨌거..
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스위스미스 코코아 마시멜로 버전, 그냥 핫초코보다 좀 더 달달
겨울이다. 올 겨울에는 스위스미스 코코아 마시멜로 들어있는 것을 사 보았다. 2015/12/25 - 스위스미스 핫초코 후기, 다른 코코아와 확실히 다른 깊은 초콜릿맛 이건 작년 겨울에 샀던 스위스미스 핫초코 후기다. 진하고 다른 코코아에 비해서는 조금 덜 달아서 맛있었다. 핫 코코아 믹스 안에 마시멜로우까지 들어있다니 어떨지 기대가 된다. 이름은 스위스미스 코코아이나 원산지는 미국이다. 아마 필자가 작년에도 이 사실에 놀랐던 것 같다. 코코아 8%, 마시멜로 4%가 함유되어 있다. 참고로 스위스미스 핫초코 (마시멜로 없는것)은 코코아 9.5% 함유이다. 상자가 꽤 크다. 과대 포장은 아니고, 봉지도 크다. 상자를 열면 코코아 10봉이 들어 있다. 스위스미스 코코아 인기 이유가 맛이 진하고 맛있다는 건데,..
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차 거름망 3종 비교, 켭 형태 vs 예쁜 것 vs 집게식 티 인퓨저 장점 단점
아이허브 차 거름망은 종종 서비스상품으로 나온다. 천원 정도에 구입하는 꿀템일 때가 있다. 가장 최근에 구입한 차 거름망은 세일할 때 5달러 정도 주었으나 대만족하고 있다. 지금까지 제일 많이 사용했던 차 거름망 3종류를 비교해 본다. 전부 차 거름망 혹은 티 인퓨저라고 부르는 것 같아 내 나름대로 아이허브 차 거름망, 예쁜 차 거름망, 집게식 티 인퓨저라고 불러봤다. 사진을 보면, 이런 스타일 차 거름망을 말하는구나 하고 금방 감이 올거다. 정확한 명칭을 몰라 나름대로 이름 붙인 것이니 양해해 주길. 가장 만족도가 높은 차 거름망이다. 작은 컵 형태의 티 인퓨저인데, 앞쪽이 구부러져 있어 잔에 딱 걸린다. 카푸치노잔처럼 넓고 낮은 잔에 쓰기에는 별로인데 머그컵 같은 큼직한 잔이나 차 거름망이 없는 주전..
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합정역 다산북스 카페, 나와 나타샤와 흰당나귀
합정역에 가니 분위기 있는 카페가 많았다. 근사한 카페 이름부터 사람이 적고 여유로워 보이는 분위기가 참 좋았다. 지나며 눈에 띈 카페다. 안녕 낯선사람이라니. 처음에 - 1500이 들어오는 간판을 보며 왜 카페에 미싱 그림을 그렸나 했다. 자세히 보니 미싱이 아니라 커피머신이었고, 커피 한 잔에 1500원이라는 것이 아니라 테이크아웃하면 1500원 할인해 준다는 것이었다. 언뜻 들여다본 카페 내부는 아담하고 편안해 보였다. 그러나 꽤 유명한 카페인지 빈 자리가 없어 좀 더 걸었다. 다산북스에서 운영하는 다산카페가 있었다. 이 곳 역시 이름이 참 낭만적이다. 나의 나타샤와 흰당나귀다. 역시 출판사에서 운영하는 카페 답다. 이 곳은 높은 회색문으로 들어서서 2층에 카페가 있어 테라스에서 보는 전망이 좋았다..
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콜드브루 커피 후기, 시큼한 바빈스키 아메리카노
콜드브루 커피를 맛 보았다. 바빈스키라는 유명한 바리스타가 내린 커피라고 광고도 하고, 지인들도 콜드브루 커피 맛있어서 야쿠르트 아줌마를 보면 달려가서 구입한다기에 궁금했다. 야쿠르트 아줌마를 못 만났으나, 어제 킴스클럽에 가보니 신선식품 매장에 진열이 되어있길래 하나 사 왔다. 투명한 플라스틱 물통 같은 것에 들어 있는데, 육안으로 봐도 신선하고 맛있어 보이는 진한 커피가 담겨있다. 커피 잘 내리는 커피전문점의 더치커피 같은 비주얼이다. 밤에 사 왔는데 한 모금 맛 보고 싶어 근질근질해서 혼났다. (밤에 커피 먹으면 못자서 ;;; ) 커피 겉에 로스팅 일자 스티커가 붙어있다. 4일 전에 로스팅한 커피를 내린 것이라니, 훨씬 호감이 간다. 콜드브루 by 바빈스키 아메리카노 이고, 정제수, 콜드브루 커피 ..
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아이허브 트와이닝 버라이어티팩, 석류 라즈베리, 오렌지 시나몬, 카모마일, 숙면차
아이허브에 트와이닝 티를 파는 줄은 몰랐는데 지난 주말에 트와이닝 버라이어티팩을 특가로 1.99달러에 팔았다. 트와이닝스 티 한 상자에 2천원 정도라니 정말 대박이 아닐 수 없다. 정가는 3.5달러다. 정가여도 싼 편인데, 할인까지해서 진짜 득템했다. 트와이닝 멀티팩 25개입 짜리는 사 본 적이 있는데, 구성에 따라 종류가 많은 듯 하다. 이번에 구입한 것은 허브티만 4종류를 모아놓은 것이다. 종류는 석류 라즈베리, 나이트 캄, 오렌지 시나몬 스파이스, 퓨어 카모마일이다. 옆면에는 트와이닝 프리미엄 티 종류가 적혀있다. 클래식티, 프리미엄 블랙티, 차이티, 오리진스, 녹차, 허브차, 냉침차 등이 있다. 다음에는 냉침차도 따로 한 번 사봐야겠다. 구성되어 있는 각 차의 성분도 적혀있다. 석류 라즈베리 티의..
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트와이닝 가격, 아이허브에서 한상자 4천원! 아이허브 트와이닝 블랙티 구입후기
아이허브에 트와이닝 티를 파는 줄 몰랐다. 특가세일로 트와이닝 허브티를 파는 것을 보고, 아이허브에 트와이닝 티가 있다는 것을 알게되어 검색해 봤더니 티 종류가 엄청 많았다. 게다가 아이허브 트와이닝 가격이 정말 싸다. 한 상자에 3.52달러다!!!! 20티백짜리가 3.52~3.99 달러이고, 25티백짜리는 4.32달러라서 한국에서 구입하는 것보다 훨씬 쌌다. 필자가 한국에서 구입한 트와이닝 가격 중 제일 쌌던 것이 킴스클럽에서 5990원에 잉글리쉬 블랙퍼스트 티 한 번 사보고, 올리브영에서 세일할 때 스트로베리 망고티 5천원에 산 것이 전부였다. 지금은 트와이닝 티 한 상자에 7990원 정도로 올라갔고, 딸기망고티는 8500원이다. 그런데 아이허브에 트와이닝을 이렇게 싸게 팔고 있었다니....! 아이허..
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상달프 유기농티 버라이어티팩, 여름에 냉침해서 마셔도 좋은 유기농 차
아이허브에서만 판다는 상달프 St. Dalfour 유기농티 버라이어티 팩을 샀다. 이전에 구매했던 트와이닝 멀티팩 (- 트와이닝 콜렉션 티 샘플러, 여러가지 트와이닝 차 맛보기)처럼 여러 가지 차를 맛볼 수 있는 것이다. 트와이닝 콜렉션 티 샘플러도 25 티백, 상달프 버라이어티팩도 25티백인데 종류는 다르다. 트와이닝은 8개인가 10개 인가 되었다. 티백당 2~3개씩 들어 있어서, 여러 종류를 마실 수 있는 대신 옆 사람 것까지 한 번에 2개 우렸는데 잘못 우리면 제대로 된 맛을 못 보는 경우도 간혹 있었다. 상달프 티는 5종류로 5개씩 들어있어서, 종류는 적은 대신 한 번 잘못 우려도 다시 우려서 먹어볼 수 있다는 점이 좋았다. 뜨겁게도 마셔보고 냉침해서도 마셔볼 수 있는 여유가 있달까. 무엇보다 유..
