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차
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생활정보/건강
개다래열매 차 끓이는 법, 통풍 복용방법
통풍 개다래열매 차 통풍으로 고생하는 식구를 위해 개다래열매를 샀다. 통풍이 바람만 스쳐도 아픈 병이라더니, 통중이 엄청난 모양이었다. 병원에서는 바로 요산수치를 낮추는 약을 처방하는 대신 진통제를 주고 식이요법을 하며 버텨보라고 권했다. 초반부터 약으로 요산수치를 낮추기 시작하면 가뜩이나 몸에서 요산 조절을 못하는데 그 기능을 잃어 평생 약을 달고 살아야 할 가능성이 높기 때문이란다. 이유는 납득이 되나, 진통제는 말 그대로 통증을 덜 느끼게 하는 것 뿐이다. 통풍 치료를 위해 좋다는 것을 검색해 보니 개다래열매 신봉자들이 많았다. 개다래열매 먹고 수 년간 낫지 않은 통풍이 완치되었다는 간증글도 꽤나 많았다. 개다래열매 부작용이나 단점까지 서치해보니, 약초를 달여서 차로 마시는 것이라 인체에 크게 유해..
취미정보/차커피기호식품
차 거름망 3종 비교, 켭 형태 vs 예쁜 것 vs 집게식 티 인퓨저 장점 단점
아이허브 차 거름망은 종종 서비스상품으로 나온다. 천원 정도에 구입하는 꿀템일 때가 있다. 가장 최근에 구입한 차 거름망은 세일할 때 5달러 정도 주었으나 대만족하고 있다. 지금까지 제일 많이 사용했던 차 거름망 3종류를 비교해 본다. 전부 차 거름망 혹은 티 인퓨저라고 부르는 것 같아 내 나름대로 아이허브 차 거름망, 예쁜 차 거름망, 집게식 티 인퓨저라고 불러봤다. 사진을 보면, 이런 스타일 차 거름망을 말하는구나 하고 금방 감이 올거다. 정확한 명칭을 몰라 나름대로 이름 붙인 것이니 양해해 주길. 가장 만족도가 높은 차 거름망이다. 작은 컵 형태의 티 인퓨저인데, 앞쪽이 구부러져 있어 잔에 딱 걸린다. 카푸치노잔처럼 넓고 낮은 잔에 쓰기에는 별로인데 머그컵 같은 큼직한 잔이나 차 거름망이 없는 주전..
취미정보/차커피기호식품
아이허브 트와이닝 버라이어티팩, 석류 라즈베리, 오렌지 시나몬, 카모마일, 숙면차
아이허브에 트와이닝 티를 파는 줄은 몰랐는데 지난 주말에 트와이닝 버라이어티팩을 특가로 1.99달러에 팔았다. 트와이닝스 티 한 상자에 2천원 정도라니 정말 대박이 아닐 수 없다. 정가는 3.5달러다. 정가여도 싼 편인데, 할인까지해서 진짜 득템했다. 트와이닝 멀티팩 25개입 짜리는 사 본 적이 있는데, 구성에 따라 종류가 많은 듯 하다. 이번에 구입한 것은 허브티만 4종류를 모아놓은 것이다. 종류는 석류 라즈베리, 나이트 캄, 오렌지 시나몬 스파이스, 퓨어 카모마일이다. 옆면에는 트와이닝 프리미엄 티 종류가 적혀있다. 클래식티, 프리미엄 블랙티, 차이티, 오리진스, 녹차, 허브차, 냉침차 등이 있다. 다음에는 냉침차도 따로 한 번 사봐야겠다. 구성되어 있는 각 차의 성분도 적혀있다. 석류 라즈베리 티의..
취미정보/차커피기호식품
트와이닝 가격, 아이허브에서 한상자 4천원! 아이허브 트와이닝 블랙티 구입후기
아이허브에 트와이닝 티를 파는 줄 몰랐다. 특가세일로 트와이닝 허브티를 파는 것을 보고, 아이허브에 트와이닝 티가 있다는 것을 알게되어 검색해 봤더니 티 종류가 엄청 많았다. 게다가 아이허브 트와이닝 가격이 정말 싸다. 한 상자에 3.52달러다!!!! 20티백짜리가 3.52~3.99 달러이고, 25티백짜리는 4.32달러라서 한국에서 구입하는 것보다 훨씬 쌌다. 필자가 한국에서 구입한 트와이닝 가격 중 제일 쌌던 것이 킴스클럽에서 5990원에 잉글리쉬 블랙퍼스트 티 한 번 사보고, 올리브영에서 세일할 때 스트로베리 망고티 5천원에 산 것이 전부였다. 지금은 트와이닝 티 한 상자에 7990원 정도로 올라갔고, 딸기망고티는 8500원이다. 그런데 아이허브에 트와이닝을 이렇게 싸게 팔고 있었다니....! 아이허..
취미정보/차커피기호식품
상달프 유기농티 버라이어티팩, 여름에 냉침해서 마셔도 좋은 유기농 차
아이허브에서만 판다는 상달프 St. Dalfour 유기농티 버라이어티 팩을 샀다. 이전에 구매했던 트와이닝 멀티팩 (- 트와이닝 콜렉션 티 샘플러, 여러가지 트와이닝 차 맛보기)처럼 여러 가지 차를 맛볼 수 있는 것이다. 트와이닝 콜렉션 티 샘플러도 25 티백, 상달프 버라이어티팩도 25티백인데 종류는 다르다. 트와이닝은 8개인가 10개 인가 되었다. 티백당 2~3개씩 들어 있어서, 여러 종류를 마실 수 있는 대신 옆 사람 것까지 한 번에 2개 우렸는데 잘못 우리면 제대로 된 맛을 못 보는 경우도 간혹 있었다. 상달프 티는 5종류로 5개씩 들어있어서, 종류는 적은 대신 한 번 잘못 우려도 다시 우려서 먹어볼 수 있다는 점이 좋았다. 뜨겁게도 마셔보고 냉침해서도 마셔볼 수 있는 여유가 있달까. 무엇보다 유..
취미정보/차커피기호식품
홍차 카페인 함량은? 커피 디카페인 홍차 녹차 아이스티 카페인 함량 비교
자기 전에 출출해서 밀크티 한 잔이 마시고 싶었다. 그러나 홍차 카페인이 걱정이 되어 선뜻 차를 우릴 수가 없었다. 느낌상 잉글리쉬 블랙퍼스트가 다른 홍차보다도 카페인 함량이 많을 것 같았다. 트와이닝 잉글리쉬 블랙퍼스트 카페인 함량을 검색하다 보니 수많은 브랜드 홍차 커피 카페인 함량을 정리해놓은 사이트가 있었다. (http://www.caffeineinformer.com/caffeine-content/tea-brewed) 게다가 몇 분 우리면 카페인 함량이 얼마인지까지 아주 구체적으로 쓰여 있었다. 필자가 찾아본 트와이닝 잉글리쉬블랙퍼스트의 경우 5분 정도 우리면 카페인 함량이 25mg 정도라고 한다. 트와이닝 프린스 오브 웨일스의 경우 5분 우리면 29mg, 타조 어웨이크는 61mg이나 되었다. 잉..
취미정보/차커피기호식품
트와이닝 콜렉션 티 샘플러, 여러가지 트와이닝 차 맛보기
트와이닝 레몬 진저티, 트와이닝 잉글리쉬 블랙퍼스트, 트와이닝 레이디 그레이를 즐겨 마셨다. 세가지 차가 모두 똑 떨어져 차를 구입하러갔다. 무엇을 살까 망설이다가 안 마셔본 트와이닝 티들도 잔뜩 들어있는 트와이닝 콜렉션 한 상자를 집어들었다. 트와이닝 티 가격은 보통 5500~6900원이었는데, 트와이닝 콜렉션 티 샘플러 가격은 7900원이었다. 약간 더 비싸지만, 이참에 안 마셔보던 차들도 맛 보고 싶었다. 특히 과일홍차들이 궁금했다. 덥썹 한 상자를 사 볼 용기(?)는 없지만 맛은 궁금했던 것. 트와이닝 콜렉션은 한국에서 만든 것인지 한글 패치가 되어 있는 상자이다. 참고로 트와이닝은 한글 패치 버전과 영국 직수입 버전이 다른 듯 하다. 직수입 버전은 상자 전체가 영문이고, 한글 스티커만 비닐 위에..
취미정보/차커피기호식품
홍차 티백과 전자렌지로 간단히 밀크티 만드는법
데자와의 미묘한 맛에 빠져 한 동안 데자와를 박스째 주문해 놓고 마셨다. 한 캔씩 야금야금 따서 먹는 맛이 좋았다. 직접 만들어 먹을 수는 없나 싶어 밀크티 만드는법을 찾아보니 꽤 복잡했다. 잎차를 냄비에 넣고 진하게 우린 뒤에 우유를 넣고 끓인 뒤에 체에 걸러 마시는 방법 등을 보았는데 밀크티 한 잔 마시자고 감수하기에는 많이 번거로워보였다. 계속 검색하다보니 홍차 티백과 전자렌지로 간단히 밀크티 만드는법도 있었다. 방법은 매우 간단하나, 결과물은 상당히 훌륭하다. 홍차 티백과 전자렌지로 밀크티 만드는법 1. 홍차 티백을 진하게 우린다. 티백은 가향차 말고, 찻잎만 있는 종류가 좋다. 평소 너무 쓰고 진해서 먹기 싫은 홍차로 밀크티를 만들면 맛있었다. 티백에 3~5분 정도 우리라고 되어 있으면 10분 ..
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피코크 루이보스 오렌지 티, 용량이 작고 맛도 쏘쏘
이마트에 갔다가 피코크 루이보스 오렌지 티를 구입했다. 로네펠트 윈터드림, 스타벅스의 바닐라 루이보스 티 같은 맛을 떠올리며 구입해 보았다. 피코크 루이보스 오렌지 7개 티백 한 상자 가격 1900원으로 가격은 착한 편이다. 상자의 디자인도 예쁘다. 성분을 보면, 루이보스 90%, 오렌지향 합성착색료, 오렌지 껍질 조각으로 구성되어 있다. 티백이 작다. 눈에 띄게 작길래 티백 용량을 확인해 보니 피코크 루이보스 오렌지 티백 하나는 1g이다. 참고로 삼각 티백으로 많이 접해보았을 립톤 홍차 삼각 티백은 1.4~2g이고, 허니앤손스 삼각티백은 하나에 1.4~2g이다. 그동안 삼각티백 하나에 몇 그램이나 들어가는지 크게 신경쓴 적이 없었는데, 피코크 티백은 왜 이리 작지? 싶어 무게를 비교 확인해 보게 만들 ..
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로네펠트 윈터드림 쌀쌀한 날씨에 어울리는 로네펠트 홍차
로네펠트 티 선물세트를 사자 로네펠트 홍차 티 샘플러를 주었다. 로네펠트 차가 워낙 유명한 터라 티 샘플도 고맙게 받아들고 왔다. 선물로 받은 로네펠트 티는 카모마일 티, 윈터드림, 레드 베리, 페퍼민트 네 종류다. 영어와 독어로 이름이 적혀있고 하단에는 우려내는 시간이 적혀있다. 뒷면에는 러시아어, 아랍어 중국어 일본어 등으로 차 이름이 적혀있었다. 한글도 언젠가 로네펠트 포장에서 볼 수 있는 날이 올까? 로네펠트 윈터드림 티를 뜯었다. 오설록처럼 삼각 티백은 아니고 부직포 느낌의 티백에 담겨있다. 로네펠트 윈터드림은 루이보스티에 오렌지향과 시나몬향을 더한 것이다. 향긋하고 기분이 좋아지는 차 이다. 오늘 아침에 우려 마시기 시작했는데 저녁까지 물을 채워가며 마셔도 괜찮았다. 로네펠트 티는 1825년부..
취미정보/차커피기호식품
비알레티 모카포트 사용법 및 맛있게 내리는 법
에스프레소를 내리는 방법으로 비싼 머신을 생각하는게 빠르기도 할 것이고, 핸드드립을 생각하는 사람도 있을 것이다. 하지만, 가정에서 편하게 내려먹기에는 둘의 중간쯤에 위치하는 느낌인 모카포트가 편리와 맛을 동시에 충족시켜는 듯 하다. 모카포트의 유명한 브랜드는 아무래도 비알레띠이고 비알레띠 모카포트를 사용하는 방법과 사용하면서 놓치면 안될 포인트를 정리해본다. 우선 모카포트의 포인트는 물의 양이다. 자신이 가진 비알레띠의 용량에 맞는 물의 양은 사진처럼 안쪽에 나사가 박혀있는 위치로 물을 잡아주면 된다. 취향에 따라 조금씩 다르게 잡아도 되지만 용량에 맞춘 커피와 적당한 물의 양은 위의 선이 딱 좋더라 선이 잠기는 것보다 반틈 걸리는 정도가 딱. 그리고 커피 맛은 물맛도 중요하기 때문에 수돗물 보다는 생..
취미정보/차커피기호식품
다미안 동방미인차 철관음 구입 후기, 철관음 우리는 법
다미안 동방미인차와 철관음을 샀다. 동방미인차는 대만과 홍콩에서 인기라고 하는 어릿잎으로 만든 차이다. 동방미인차라고도 하고 백호우롱차 또는 백호오룡차 라고도 한다. 동방미인차는 대만 우롱차 중에서도 극품으로 치는 차라서 비싼 것은 10만원을 웃도는 고가이다. 우롱차 가운데 어린 솜털을 사용하고 벌레 먹은 잎만 조심스레 떼어내어 만드는 차라서 어린 솜털에 벌레 먹은 여린 잎으로 만드는 과정이나 맛이 동방의 미인과 같다 하여 동방미인차라고 불린다. 맛은 끝 맛에 약간 달콤함이 있어 더욱 사랑스럽다. 그리고 철관음도 샀다. 화이트컨슈머가 구입한 것은 10만원이 넘는 특품은 아니고 2만원짜리 철관음과 동방미인차이다. 부담없는 가격에 철관음과 동방미인차를 즐기고 싶다면 해답이 바로 다미안에서 나온 제품이다. 다..
