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디저트
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취미정보/차커피기호식품
이마트 피코크 퐁당 쇼콜라, 고급진 수플레 맛
초콜릿 수플레 브라우니 좋아하는 사람에게 딱인 퐁당 쇼콜라냉부에서 최현석 쉐프가 수플레를 한 적이 있다. 그거 보고 수플레에 꽂혀 여러 번 사 먹은 적이 있다. 잘 구운 초코 케이크 속에서 초콜릿이 녹진하게 흘러나오는 것이 어찌나 맛있던지. 최현석 쉐프가 한 건 다른 수플레였던 것 같은데 아무튼 필자는 초콜릿 수플레가 좋았다. 그것도 한 때라 초콜릿 수플레 한참 사 먹다가 주변에 파는 카페가 없어 잊고 있었다. 그런데 이마트 냉동 디저트 코너에 퐁당 쇼콜라가 있는게 아닌가!4980원(5천원) 짜리를 2천원 세일해서 3천원에 팔고 있었다. 바로 겟. 사진부터 기가 막히다. 꺼내 보니 자그마한 케이크가 두 개 들었다. 이대로 데울 수 있는 것인지 보니, 종이 그릇이라 다른 그릇에 옮겨 담았다. 전자렌지에 3..
취미정보/차커피기호식품
합정역 다산북스 카페, 나와 나타샤와 흰당나귀
합정역에 가니 분위기 있는 카페가 많았다. 근사한 카페 이름부터 사람이 적고 여유로워 보이는 분위기가 참 좋았다. 지나며 눈에 띈 카페다. 안녕 낯선사람이라니. 처음에 - 1500이 들어오는 간판을 보며 왜 카페에 미싱 그림을 그렸나 했다. 자세히 보니 미싱이 아니라 커피머신이었고, 커피 한 잔에 1500원이라는 것이 아니라 테이크아웃하면 1500원 할인해 준다는 것이었다. 언뜻 들여다본 카페 내부는 아담하고 편안해 보였다. 그러나 꽤 유명한 카페인지 빈 자리가 없어 좀 더 걸었다. 다산북스에서 운영하는 다산카페가 있었다. 이 곳 역시 이름이 참 낭만적이다. 나의 나타샤와 흰당나귀다. 역시 출판사에서 운영하는 카페 답다. 이 곳은 높은 회색문으로 들어서서 2층에 카페가 있어 테라스에서 보는 전망이 좋았다..
취미정보/차커피기호식품
이마트 냉동 티라미스 케이크 후기, 빵집보다 싸고 맛있는 티라미슈
이마트에서 냉동 티라미스 케이크를 세일하길래 사왔다. 이마트 티라미스 가격은 1상자에 3900원이었다. 네모난 티라미수 케잌 2개가 들어있다고 한다. keep frozen 이라고 쓰여 있으나, 이미 이마트에서 오픈형 냉장고에 넣어두어서 해동이 되어 있었다. 이마트는 종종 세일상품을 팔 때, 냉동식품도 오픈형 냉장고에 넣어두는데, 자동으로 해동이 되어 있곤 한다. 예전에 초마짬뽕 살 때도 보니, 원래 냉동식품이라는데 잘 녹아있었다. 참고로 원래 냉동고에도 제품이 들어 있으니, 냉동고로 가서 냉동상태를 집어 오는 것이 낫다. >> 초마짬뽕 링크: 이마트 초마짬뽕, 냉동 짬뽕이라고 믿기지 않는 놀라운 고기짬뽕 티라미슈 케이크는 원산지는 이탈리아이다. 크림, 설탕, 정제수, 우유, 팜유 (식물성유지), 마스카르..
취미정보/차커피기호식품
공정무역 초콜릿 후기, 아름다운 커피 이퀄 초콜릿 리얼 다크 카카오 75%
생협에서 공정무역 초콜릿을 샀다. 아름다운 커피 이퀄 초콜릿 리얼 다크이고, 카카오 75% 함유 초콜렛이다. 요즘 갑자기 씁쓸한 카카오 함량 높은 초콜릿이 땡겼는데 이마트에 갔더니 없길래... 생협에서 파는 공정무역 초콜릿 가격은 2600원이었다. 아름다운 가게에서 파는 공정무역 초콜릿도 똑같은 제품 같기도 하다. 3개 사면 1개 더 준다는데, 필자는 여러 개 사면 금세 다 먹어치워버려서 1개만 샀다. 이퀄 초콜릿은 이름처럼 동등하게 잘 거래한 공정무역 초콜릿이라는 의미라고 한다. 중요한 성분 및 분류를 보면, 준 초콜릿, 초콜릿 가공품 아니고 유기농 초콜릿 맞다. 요즘은 먹을걸로 장난친 것이 많아 귀찮아도 살펴보고 사 먹는다. 상자를 열어보니 봉지가 하나 나오고, 종이장처럼 얇은 초콜릿이 만져졌다. 공..
생활정보/음식맛집
하겐다즈 아이스크림 vs 홈플러스 farggi 파기 아이스크림 비교
홈플러스에서 컵에 들어 있는 작은 아이스크림을 사려고 보니 하겐다즈와 파기 아이스크림 두 종류가 있었다. 가격은 하겐다즈 녹차 아이스크림이 3700원인데 반해, 홈플러스 farggi 파기 아이스크림은 2500원이라 차이가 컸다. 하겐다즈 아이스크림은 녹차, 망고 소르베 등이 있고, 홈플러스 farggi 파기 아이스크림은 요거트, 딸기, 초코 등으로 맛이 다르기에 두 가지를 다 사봤다. 하겐다즈 녹차 아이스크림 흔한 하겐다즈 녹차 아이스크림이다. 뚜껑을 열어보면 작은 플라스틱 스푼과 깔끔한 씰이 붙어있다. 씰을 열어보면 녹차 아이스크림이 꽉 차 있다. 한 번 녹았다 다시 얼었거나 뭔가 온도가 맞지 않아 성에가 낀 듯하나, 맛은 좋다. 진한 녹차맛이 나는, 역시 하겐다즈라고 칭찬할만한 맛이다. 홈플러스 fa..
취미정보/차커피기호식품
라뒤레 마카롱 가격 대비 가치는? 여자친구 선물 와이프 선물 조공용으로 최고?
라뒤레 마카롱은 프랑스의 유명 마카롱이라고 한다. 라뒤레 마카롱 가격은 1개 3500원이고 1박스 8개 들이 28000원이다. 스타벅스에서 파는 마카롱도 그닥 싼 편은 아니나 라뒤레 마카롱 크기를 생각하면 라뒤레 마카롱 가격이 여간 비싼 것이 아니다. 프랑스 3대 마카롱이라고 하는 명성 값도 한 몫 하고 있는 것 같다. 때깔도 곱고 참 근사하기는 한데, 왜 이 마카롱이 그렇게 유명한지 잘 모르겠다. 그러나 이렇게 말하면 마카롱의 맛을 모르는 촌 사람 취급 당하기 십상이다. 라뒤레라는 이름에 한 번 같이 감탄하면서 프랑스의 맛이라는데 맞장구 좀 쳐야 한다. 라뒤레 파리 La Duree Paris 라는 로고의 있어 보이는 느낌 때문에도 더 인기있는 것은 아닌가 싶다. 에메랄드 색과 보라색 포장 케이스에도 여..
